1., 2. IN 3. MESTO NA ECOTROPHELIA JUNIOR
Tekmovanje je bilo strokovno izjemno zahtevno, sestavljeno iz razvoja izdelka, ureditve pojasnjevalno-tehničnega dosjeja ter zagovora pred strokovno komisijo, ki jo sestavljajo predstavniki GZS, Biotehniške fakultete, Zdravstvene fakultete, Fakultete za vede o zdravju in Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.
- mesto: Meeekica – Kremni kozji jogurt s podloženo sadno-zelenjavno bazo
(Neža Lučin, Petra Štrum, Hana Langescheid Veber, Katja Jelovčan, 3. B) - mesto: MEK – Suha mešanica za veganski šmoren
(Eva Gros, Maja Peternel, Katja Markič, Maša Cussigh, 3. B) - mesto: Bone Bon – Kolagenski bonbončki iz reduciranih govejih kosti, dodanimi gozdnimi sadeži, limono, njivsko preslico in plahtico (Taja Lesjak, Ula Prosen, Tinkara Bajd, 3. B)
Čestitke tudi ostalim dijakinjam, ki so pogumno zagrizle v tekmovanje, mentorici Vanji Šubic in somentorju Klemenu Lukmanu.
Ponosna mentorica zmagovalk, Maša Škrlep
REZULTATI DRŽAVNEGA TEKMOVANJA EKOKVIZ 2024 - tema Energetska pismenost
"To illuminate or not? That is the question now..."
Letošnja tema Ekokviza: ENERGETSKA PISMENOST – ni vse le v ugašanju luči in postavitvi solarnih panelov - daleč od tega … gre za kompleksen pristop k učinkoviti rabi energije.
Na državnem Ekokviz tekmovanju 2.2.2024 v Celju so bili naši dijaki pod mentorstvom Mete Vovk zelo uspešni:
V kategoriji gimnazij:
- Martin Rožanski 2.M - SREBRNO PRIZNANJE
V kategoriji srednjih strokovnih in poklicno-tehničnih programov:
- Larisa Lušina iz 2.N – ZLATO PRIZNANJE
- Jakob Zorč iz 1.N – ZLATO PRIZNANJE
V kategoriji srednjih poklicnih programov:
- Nastja Tratnik iz 1.E – ZLATO PRIZNANJE
- Jerca Selak iz 3.J – ZLATO PRIZNANJE
Čestitke!!
Dijaška podjetja - srebrno priznanje
Biotehniški center Naklo je šolskem letu 2019/20 prvič sodeloval z zavodom za spodbujanje podjetnosti mladih JA Slovenija. V njihovem programu so sodelovala štiri dijaška podjetja (PROfit, Žlica okusa, Orhideus in Pencimals). Dijaki so se preko celega šolskega leta izobraževali v podjetniških vsebinah in praktično vodili svoja podjetja. Dijaška podjetja so se na srečanju dijaških podjetij odlično odrezala, podjetje PROfit pa je prejelo srebrno priznanje v kategoriji najboljše poročilo.
Nataša Šink, mentorica mladim podjetnikom
Naš podjetniški izziv je bil v samostojnem razvoju čokoladnih kroglic PROfruity z visokim deležem sirotkinih beljakovin ali proteinov – od tod izhaja tudi ime podjetja in izdelka. Zaradi dodanih beljakovin je naš izdelek nekaj posebnega na slovenskem tržišču.
Osnovna dejavnost našega dijaškega podjetja je izdelava čokoladnih izdelkov iz kakovostnih sestavin, ki so lokalno pridelane ali izvirajo iz pravične trgovine Fairtrade. Seveda je bilo treba izbrati ustrezno recepturo, izdelati učinkovit tehnološki postopek, izbrati okolju najprijaznejšo embalažo, analitično preveriti kakovost izdelka in zastaviti učinkovite smernice za promocijo in trženje.
Prepričane smo, da je sodelovanje v projektu JA Slovenija dobra popotnica za nadaljnji študij in naše poklicne kariere, saj smo pridobile veliko podjetniškega znanja, znanja o nastopanju pred ljudmi in kamero, torej osnove retorike, predvsem pa smo se naučile delati v timu in tvorno sodelovati. Nekdo je nekoč rekel: »Ne sodi knjige po platnicah, saj tako lahko zamudiš krasno zgodbo.« Menimo, da smo pred nekaj meseci odprle knjigo in napisale lepo poslovno zgodbo, našo PROfit zgodbo.
Hana, Lucija in Nika, dobitnice srebrnega priznanja
Eva Smodiš 2 zlati in 2 bronasti priznanji na SloveniaSkills
Eva se je pod mentorstvom Sonje Jerič Štefe udeležila tekmovanja SloveniaSkills s področja cvetličarstva. Tekmovanje je potekalo od 25.1. do 27.1. 2018 na sejmu Informativa v Ljubljani. Tekmovalci so izdelovali 6 izdelkov, za katere so je izvedeli tik pred tekmovanjem. Zlato priznanje je Eva dobila za visečo konstrukcijo in poročni šopek, bron za namizni aranžma in epifino deblo. Poleg teh 4 izdelkov je nareditila še venec in v roki vezan šopek.
