USPOSABLJANJE IZ ZELIŠČARSTVA
Na usposabljanju iz zeliščarstva boste v teoriji in praksi spoznavali pridelavo zelišč v zavarovanem prostoru in na prostem, spravilo zelišč, nabiranje zelišč v naravi, sušenje, pakiranje in skladiščenje zelišč, pripravo zeliščnih mešanic ter pripravkov iz zelišč, trženje zelišč in zeliščnih pripravkov, odpravili pa se boste tudi na ogled zeliščarske kmetije.
Vsebine so povzete po katalogu strokovnih znanj in spretnosti za pridobitev NPK zeliščar/ka pridelovalec/-ka.
Usposabljanje zajema 35 pedag. ur in se izvede v sedmih popoldnevih. Po zaključku usposabljanja bo organiziran preizkus znanja za vse tiste, ki želite pridobiti potrdilo, da ste se usposabljanja ne le udeležili, pač pa tudi uspešno opravili. Opravljanje preizkusa znanja priporočamo vsem, ki se odločate za pridobitev NPK zeliščar/ka.
Izvajalci usposabljanja: dr. Janko Rode, Darja Kocjan Ačko, dr. agronomskih znanosti, predavateljica na BF Ljubljana ter Jožica Bajc Pivec, izkušena zeliščarka iz zeliščarske domačije Pivec.
Cena tečaja: 215,00 EUR z DDV
Termin tečaja:
1. izvedba (jesen): 26. 9. - 20. 10. 2024, ob 16.00 ter
2. izvedba (pomlad): 10. 3. - 30. 3. 2025, ob 16.00